Огляд
Плюси
- Простий у використанні
- Чудовий за своєю ціною
- Розумні функції
- Автоматичне спінювання молока
Мінуси
- Все ще дорого
- Відносно шумно
- Дещо пластична конструкція
Наш вердикт
Dinamica Plus — це гарна машина, яка надійно забезпечує високоякісне еспресо, латте тощо одним натисканням кнопки. Ви навіть можете використовувати його підключені функції, щоб приготувати собі капучино з ліжка.
Коротко Плюси МінусиНаш вердиктДизайн і збірка Продуктивність Спінування молока Розумна функціональність Ціна & доступністьВердиктТехнічні характеристикиDe’Longhi Dinamica Plus ECAM 370.85: Технічні характеристики
Кавоварка для еспресо може бути справжньою красою, додаючи нотку хромованого класу вашої кухонної стільниці. Але це також може бути брудним, метушливим і трудомістким. І, якщо ви не в повній мірі функціонуєте, коли прокидаєтеся, спроба отримати стійку каву з першого разу вранці може бути така, як на спробі запустити паровий двигун.
Отже, якщо ви бажаєте свіжого еспресо вдома, але прагнете до минулого життя, можливо, варто придбати машину для приготування зерен до чашки.
Але це буде інвестиція. Це дороги прилади. Однак, незважаючи на те, що це все ще дорого, Dinamica Plus є одним із найдоступніших варіантів.
Він має повністю автоматизовану систему спінювання молока, тому ви можете готувати латте, капучино тощо одним натисканням кнопки. Однак, якщо ви із задоволенням розтягуєте молоко вручну, ви можете заощадити гроші, вибравши простішу модель Dinamica, яку тепер можна придбати менше ніж за 500 фунтів стерлінгів у Великобританії.
Ми тестуємо Dinamica Plus ECAM 370.85, який недоступний у США. Американські користувачі можуть отримати лише дорожчий Dinamica Plus ECAM370.95.TI, який має деякі додаткові функції, зокрема можливість досягти каву під індивідуальні профілі. Його ціна становить 1499,95 доларів США.
Проектування та будівництво
Dinamica Plus — це простий і привабливий прилад. Він поставляється в чорному, сріблястому або сірому кольорах. Насправді це стосується лише кольору передньої панелі, оскільки всі машини мають центральну панель керування з кольоровим сенсорним екраном і хромованою окантовкою навколо екрана та диспенсера.
Якщо б я критикував його зовнішній вигляд, то це було б те, що – за великим піддоном для крапель – зовнішній вигляд машини майже повністю пластиковий. Деякі сталеві або хромовані акценти значною мірою сприяли б додатковому відчуттю преміум-класу. Але це все один гарний прилад, який добре впишеться в сучасну мінімалістичну кухню.
Наступне, про що варто згадати, це те, що він компактніший, ніж можна було б очікувати – насправді він досить високий (більше 23,6 см завширшки), тож ви можете легко знайти місце, щоб вставити його на прилавок.
Однак він дуже глибокий (42,9 см), тому ви втратили більшу частину простору перед ним. А якщо у вас є низькі кухонні шафи, вам виміряти, щоб у вас все ще залишилося місце вище його висоти 34,8 см, щоб зняти кришку та скинути зерна в бункер червоний.
Бронкер, швидше за все, буде знаходитися в тіні ваших шаф, але це не повинно бути проблемою, після того як De’Longhi зробив його великим і доступним. Насправді він займає всю задню половину машини. Просто підніміть кришку, і ви кинете квасолю куди завгодно.
Також є менша вставна лійка, у яку можна насипати мелену каву, якщо ви віддаєте перевагу її застосуванню. Ви можете додати лише одну мірну ложку за раз (мерна ложка постачається разом із машиною). Однак, якщо ви вирішили інвестувати в машину для приготування зерна в чашку, ви дійсно хочете використовувати свіжу квасолю, тому ми зосередилися на цьому.
Зверху також є місце для зберігання пари чашок еспресо, але ви, напевно, цього не захочете: вона підігріє чашку, якщо її залишити в режимі очікування протягом поточного часу. Крім того, чашки будуть закривати бункер для зерен.
У передній частині машини є кольоровий екран, який використовуєте для всіх процесів програмування та приготування кави, за іншим помелом зерен, для якого в бункері є крем регулятор. Ви також отримуєте сповіщення про те, коли потрібно наповнювати резервуар для води та спорожняти контейнер для використаної гущі.
Під екраном розташований підвійний дозатор, який регулюється вниз, тож ви можете розпустити пару великих кухлів або маленьких чашок для еспресо на великій піддоні для крапель.
Однією особливою приємною особливістю ця та інші машинні лінії Dinamica є те, що резервуар для води доступний вперед, без необхідності пересувати машину чи поратися за нею. Просто витягніть 1,8-літровий бак, щоб наповнити його.
Продуктивність
Коли ви вперше нарешті виконуєте машину, її потрібно очистити та промітити. Він поставляється з фільтром для пом’якшення води, яку можна додати в резервуар. Якщо ви живете в регіоні з жорсткою водою, ви обов’язково повинні використовувати її, щоб продовжити термін служби приладу та запобігти його засміченню всередині вапняним нальотом.
Фільтра вистачить на два місяці нормального використання. Якщо ви можете жити у Великобританії, ви придбаєте замінні фільтри приблизно за 10 фунтів стерлінгів за штуку. Користувачі США можуть отримати їх приблизно за $16.
Машина промивається під час кожного ввімкнення та перед вимкненням. Щоб мене не спіймали, я залишив чашку під носиком видачі. Крім того, ви бачите, що піддон для крапель заповнюється дуже швидко.
Сенсорний екран надасть вам ряд варіантів напою: еспресо; кава (американо); капучино; латте макіато; добре; капучино + (підвійний); змішаний капучино; doppio + (підвійний еспресо); кава латте; гаряче молоко; плоский білий; еспресо макіато; гаряча вода; 2x еспресо; крім того, є налаштування для наповнення кавника.
Стандартні параметри дають дуже легку, слабку каву (позначається одним зерном), тож ви, ймовірно, хочете поекспериментувати, щоб отримати напій, який підходить саме вам. Це зробити просто. За допомогою сенсорного екрану ви можете регулювати об’єм води та об’єм кави в кожному напої.
Також є можливість регулювати температуру, встановлювати рівень жорсткості води та вмикати та вимикати еко-режим.
Здається, що все це має досить багато варіантів, але при повсюдному використанні отримати еспресо з Dinamica Plus настільки просто, наскільки це: можна вимкнути, натиснути кнопку, випий кава.
І (щойно ви встановили налаштування на свій смак), він щоразу готує дуже хороший еспресо з пристойною пінкою без будь-яких проблем. Домашні бариста скажуть, що це дарує задоволення від приготування кави вдома, але, знову ж таки, це також знімає всю роботу.
Dinamica Plus настільки ж шумна, як і можна було очікувати, враховуючи звуки помелу зерен і шипіння пари. Однак ви можете принаймні вимкнути робочі звукові сигнали, якщо хочете.
Машина попередить вас, коли прийде час спустошити контейнер для використаної гущі, але це обов’язково потрібно додати до списку справ, якщо ви знайдете. Інакше, коли ви повернетеся додому, ви зустрінете повну шухляду кави з цвіллю.
Спінювання молока
Однією з переваги Dinamica Plus є функція автоматичного приготування молока на пару. Це дозволяє приготувати тепле або спинене молоко або змішані напої, такі як капучино та пізно, одним натисканням кнопки – більше або менше. Налаштування складається з товстого пластикового молочного резервуару, який кріпиться до передньої частини машини, із вбудованою парою трубкою.
Він дає підігріте молоко, спинене відповідно до вимог вибраного вами напою: без піни, мінімум або максимум. Він добре працює і, як і будь-який аспект іншої машини, дає надійні результати.
Але, як на мене, якщо ви впоралися з парою трубкою, автоматична система не настільки швидка. Отже, для багатьох домогосподарств Dinamica буде таким же хорошим варіантом.
Розумна функціональність
Тим не менше, частина функцій автоматичної парової системи виникла в тому, що ви можете використовувати її віддалено.
Ви можете використовувати Dinamica Plus, не турбуючись про його інтелектуальні функції, але якщо ви хочете отримати свою каву прямо з ліжка, вам знадобиться додаток De’Longhi Coffee Link. Він доступний для Apple і Android, його можна безкоштовно завантажити та використовувати.
У додатку ви можете перевірити стан машини, налаштувати параметри, прочитати інструкцію, створити нові персоналізовані кавові напої та – це ключова частина – готувати собі латте, капучино чи еспресо дистанційно за допомогою одного дотику.
Звичайно, якщо ви хочете латте вранці в ліжко, вам залишити машину в режимі очікування напередодні ввечері та залишити резервуар для молока, приєднаним.
Бачок можна тримати в холодильнику, коли ви ним не користуєтеся, але залишаєтеся ізольованим, він має безпечно зберегти ваше молоко, достатньо холодною течією ночі, щоб ви не ризикували випити чашку сиру вранці.
Але підключена кавова машина має своє обмеження. Наприклад, ви не можете приготувати латте на двох (хоча ви можете приготувати пару еспресо), і вам все одно особливо вставити, щоб взяти свій напій і принести його назад у ліжко.
Ціна & доступність
Ви можете придбати Dinamica Plus у кількох роздрібних продавців. Оскільки він був доступний протягом деякого часу, ціна сильно відрізняється між торговими точками, і ми очікуємо, що ви заплатите менше, ніж рекомендована роздрібна ціна.
У розділі Dinamica Plus також є ряд моделей, принаймні у Великобританії. De’Longhi перераховує чотири варіанти на свій британський сайт. Ми протестували ECAM 370.85.SB, і це одна з трьох машин на сторінці з рекомендованою ціною £899.
Повністю автоматична кавоварка Dinamica Plus ECAM370.95.T є дорожчою моделлю з рекомендованою роздрібною ціною £1199. Його додаткові функції включають можливість використання профілю. ECAM 370.85 дозволяє вам налаштувати каву, але ви можете зберегти лише одну опцію налаштування для кожного типу кави. Профілі дозволяють вам пристосувати налаштування кави до конкретних членів домогосподарства, а потім зробити їх одним натисканням кнопки.
У США на сайті De’Longhi є лише одна машина Dinamica Plus, ECAM370.95.T, ціна якої становить 1499,95 доларів США. Він також доступний у Best Buy.
Вердикт
Мене, як дещо скептично налаштованого шанувальника домашніх еспресо-машин, Dinamica Plus підкорила простотою використання та консистенцією. Налаштувавши його на свій смак, ви можете отримувати високоякісний еспресо одним натисканням кнопки в будь-який час.
Автоматичне спінювання молока також було незмінно хорошим, але незначно швидким, ніж за допомогою парової трубки. Однак це стає очевидним під час використання підключених функцій.
Щоб отримати більше варіантів кавоварок, перегляньте наш огляд найкращих кавових машин, які ми тестували. Усі прилади пройшли повну перевірку.
Специфікації
De’Longhi Dinamica Plus ECAM 370.85: характеристики
- 2 чашки
- 1,8 літрів
- Повністю автоматичний
- 19 бар тиск
- Ємність подрібнювача: 300 г
- 13 налаштування подрібнювача
- Регульована висота носика для кави
- Регульована жорсткість води
